Eines der KAI Steckenpferde sind japanische Kochmesser besonderer Qualität und Herkunft. Der gemeinsame Nenner basiert auf der jahrhundertealten Kultur japanischer Samurai Schwertschmiedekunst. Technische Innovationen und der stetige Drang zur ästhetischen Formsprache verschafft den kai Kochmesserserien eine unverwechselbare Identität und grenzübergreifende Anerkennung.
KAI Shun Premier Tim Mälzer Anniversary Edition TDM-1783 Kiritsuke 20 cm – nur 5555 Stück | + handgefertigtes Schneidebrett aus Alter Fasseiche 30 x 18 cm
UVP: 310,00 € 275,00 €
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Kai Shun Classic Angebotsset | DM-0727, ultrascharfes Santokumesser mit 14 cm Klinge + massives Schneidebrett (Eiche) 30×22 cm
UVP: 178,00 € 124,95 €
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limitiertes Kai Shun Jubiläums-Kochmesser DMY-0783 | 23,5 cm Klinge | nur 2222 Stück | + Schneidebrett nach Wahl
249,00 € – 299,00 €
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KAI Shun Classic White Damastmesser-Set + Magnet-Messerblock aus Räuchereiche
539,00 € – 1.149,00 €
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Kai Shun Premier Tim Mälzer TDM-1707 Jubiläumskochmesser | 23,5cm | – limitiert + von Hand gefertigtes Fassholzbrett | VK: 349,- €
UVP: 349,00 € 299,00 €
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handgefertigter Messerblock aus Alten Fassdauben + 3 Kai Shun Premier Tim Mälzer Profimesser
UVP: 699,00 € 649,00 €
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Messerblock aus altem Weinfass mit 5 hochwertigen KAI Shun Tim Mälzer Damastmessern
UVP: 1.139,00 € 999,00 €
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Messerblock aus altem Weinfass, bestückt mit hochwertigen KAI Shun Tim Mälzer Damastmesser
689,00 € – 1.089,00 €
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Messerblock aus altem Weinfass mit hochwertigen KAI Shun Tim Mälzer Minamo Messern (TMM-0700-0701-0702)
939,00 €
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Messerblock aus Fassholz, inkl. 3 Kai Shun Nagare Messer (NDC-0700-0702-0705)
UVP: 1.199,00 € 1.099,00 €
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Exklusives Messerblock- Set – KAI Shun Tim Mälzer Damastmesser mit hochwertigem Magnet-Messerblock aus Walnuss von Böker
699,00 € – 1.049,00 €
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Kai Shun Classic White | DM-0700W | Japanisches Officemesser, | 9 cm Klinge aus Damaststahl | Schneidebrett aus massiver Eiche 30×18 cm
UVP: 149,90 € 114,95 €
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Kai Shun Classic White Set | Allzweckmesser DM-0701W | 15 cm Klinge | ultrascharfes japanisches Messer aus Damaststahl | + großes Schneidebrett aus Eiche, 30×18 cm
UVP: 168,00 € 134,95 €
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Exklusives Kai Shun Classic Bundle, Limitiertes japanisches Kochmesser Kiritsuke DM-0777W + handgefertigtes Fassholzbrett 30×18 cm
UVP: 229,00 € 179,00 €
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Kai Shun Classic White Kiritsuke DM-0777W, limitiertes Kochmesser + handgefertigtes Fassholzbrett+ Schleifstein AP-0305
UVP: 279,00 € 219,00 €
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Kai Shun Classic White Bundle | DM-0702 W, ultrascharfes Japan- Santoku | 18 cm Klinge aus Damaststahl | + großes Küchenbrett aus Fassholz (Eiche) 30×18 cm
UVP: 239,00 € 199,00 €
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Kai Shun Classic White Set | Schinkenmesser DM-0704 W | 23 cm Klinge| ultrascharfes Japanisches Messer aus Damaststahl | + großes Küchenbrett aus Eiche, 34×21 cm
UVP: 245,00 € 189,00 €
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Kai Shun Classic White Angebotsset | DM-0705W Brotmesser 23,0 cm Damastklinge | +handgefertigtes Schneidebrett aus Fassholz, 34×21 cm | VK: 265,- €
UVP: 245,00 € 205,00 €
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Kai Shun Classic White Set | DM-0706 W Kochmesser | 20 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl | ultrascharfes Japan Messer | + großes Schneidebrett aus Fassholz (Eiche) 34×21 cm
UVP: 229,00 € 199,00 €
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Kai Shun Premier Tim Mälzer | Geschenkset | TDM-1715 Tourniermesser, Schälmesser | 5,5 cm Klinge | + klingenschonendes Schneidebrett aus Fassholz (Eiche) 25×15 cm | VK: 169,95 €
UVP: 169,95 € 139,00 €
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Kai Shun Premier Tim Mälzer | TDM-1700 Officemesser | + massives Brett aus alten Fassdauben 25×15 cm
UVP: 169,95 € 139,00 €
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Kai Shun Tim Mälzer Angebotsset Allzweckmesser (TDM-1701)| + handgefertigtes Schneidebrett aus Fassdauben (Eiche) 25×15 cm
UVP: 179,00 € 149,00 €
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KAI Shun Premier Tim Mälzer | TDM-1722 Allzweckmesser Tomatenmesser mit Wellenschliff | 16,5 cm Klinge | + klingenschonendes Schneidebrett aus Fassholz (Eiche) 25×15 | VK: 189,95 €
UVP: 189,95 € 159,95 €
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Kai Shun Tim Mälzer Geschenkset | TDM-1723 ultrascharfes, handliches Kochmesser | 15cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl | + Schneidebrett aus Fassholz Eiche (30×18) | VK: 229,- €
UVP: 229,00 € 195,00 €
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Kai Shun Premier Tim Mälzer, Santoku TDM-1702, 18 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl + Eichenbrett aus alten Fassdauben, 30×18 cm
UVP: 253,00 € 209,00 €
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Palatina Werkstatt Kai Shun Tim Mälzer Geschenkset | TDM-1702 Santoku Messer aus Damaststahl, 18 cm Klinge | + XXL Schneidebrett handgefertigt aus altem Fassholz, 40×30 cm | VK: 319,- €
UVP: 319,00 € 259,00 €
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KAI Shun Premier Bundle | Tim Mälzer TDM-1706 | ultrascharfes japanisches Messer aus Damaststahl, 20 cm Klinge | + handgefertigtem Küchenbrett aus der Pfalz 30×18 cm aus Weinfassholz, VK: 259,- €
UVP: 249,00 € 219,00 €
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Geschenkset | TDM-1706 Kochmesser aus Damaststahl, 18 cm Klinge | + XXL Schneidebrett handgefertigt aus altem Fassholz, 40×30 cm | VK: 319,- €
UVP: 319,00 € 249,00 €
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri Messer, TDM-1742, 14 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl+ handgefertigtes Fassholzbrett, 30×18 cm
UVP: 259,00 € 219,00 €
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Geschenkset | TDM-1705, Brotmesser aus Damaststahl | + robustes Fassholzbrett 30×18 cm
UVP: 265,00 € 219,00 €
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Kai Shun Premier Tim Mälzer | TDM-1704 ultrascharfes Japanisches Messer, Schinkenmesser aus Damaststahl | + massives Schneidebrett aus Fassholz 30×18 cm | VK: 255,- €
UVP: 255,00 € 215,00 €
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Exklusives Messerblock- Set – KAI Shun Tim Mälzer Damastmesser mit hochwertigem Magnet-Messerblock aus Walnuss von Böker
UVP: 829,00 € 699,00 €
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Exklusives Messerblock- Set – KAI Shun Tim Mälzer Damastmesser mit hochwertigem Magnet-Messerblock aus Walnuss von Böker
UVP: 1.159,00 € 1.049,00 €
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Kai Shun Premier Minamo TMM-0700 | ultrascharfes Japanisches Officemesser aus Damaststahl | 9 cm Klinge | + massives Schneidbrett (Eiche) 30×22 cm
UVP: 219,00 € 179,95 €
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Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo TMM-0701, ultrascharfes Allzweckmesser 15 cm Klinge + Schneidebrett aus altem Fassholz (Eiche) 25×15 cm
UVP: 239,00 € 199,00 €
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Kai Shun Premier Tim Mälzer TMM-0702 Minamo großes Santoku 18 cm | handgefertigtes Schneidebrett aus Fassholz 30x18cm
UVP: 299,00 € 249,00 €
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Kai Shun Classic | DM-0700 | Japanisches Officemesser, | 9 cm Klinge aus Damaststahl | Schneidebrett aus massiver Eiche 30×18 cm |
UVP: 149,90 € 109,00 €
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Kai Shun Allzweckmesser DM-0701, Klinge 15 cm, ultrascharfes Japanisches Messer aus Damaststahl + massives Scheidebrett aus Fassholz (Eiche) 34×21 cm
UVP: 184,95 € 134,95 €
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Kai Shun Classic Angebotsset | DM-0702, ultrascharfes Santoku | 18 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl | + handgefertigtes Fassholzbrett (Eiche) 30×18 cm | VK: 229,- €
UVP: 229,00 € 189,00 €
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Kai Shun Classic Santoku DM-0718 mit Kullenschliff, 18 cm Klinge + Fassholzbrett 34x21cm
UVP: 239,00 € 199,95 €
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Kai Shun Classic Set | Schinkenmesser DM-0704 | 23 cm Klinge | ultrascharfes Japanisches Messer aus Damaststahl | + großes Eichenbrett, 30×22 cm
UVP: 219,00 € 179,00 €
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Kai Shun Classic Set | ultrascharfes DM-0705 Brotmesser | 23,0 cm | + großes, handgefertigtes Fassholzbrett, 30×18 cm| VK: 255,- €
UVP: 255,00 € 199,00 €
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Kai Shun Classic DM-0706 Kochmesser | 20 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl | ultrascharfes Japan Messer | + großes Schneidebrett aus Fassholz (Eiche) 30×18 cm | VK: 229,95 €
UVP: 229,95 € 189,95 €
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Kai Shun Classic Geschenkset | Chinakochmesser DM-0712 | 18 cm Klinge | + großes Schneidebrett aus Eiche, 30×22 cm | VK: 329,- €
UVP: 329,00 € 275,00 €
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Kai Shun Classic Set | Japanisches Hackmesser, DM-0767 | + großes, handgefertigtes Fassholzbrett (Eiche), 30×18 cm | VK: 225,- €
UVP: 235,00 € 189,00 €
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Kai Shun Nagare NDC-0700 | ultrascharfes Officemesser, Klinge 9 cm+ massives Schneidebrett aus altem Fassholz Eiche 25×15 cm
UVP: 274,95 € 249,95 €
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Kai Shun Nagare NDC-0701, ultrascharfes Allzweckmesser, 15 cm Klinge + Schneidebrett aus Fassholz (Eiche) 25×15 cm
UVP: 294,00 € 269,00 €
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KAI Shun Nagare NDC-0702 | handgeschmiedetes Santoku-Messer aus 72-Lagen Damaststahl | + 18 cm Klinge | großes, basaltgraues Schneidebrett aus Eiche, 34×21 cm | VK: 399,- €
UVP: 399,00 € 349,95 €
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Kai Shun Nagare Set | NDC-0704, ultrascharfes Schinkenmesser | 23 cm Klinge aus 72 Lagen Damaststahl | +massives Schneidebrett aus altem Fassholz, 35×25 cm (Eiche) | VK: 389,- €
UVP: 389,00 € 339,00 €
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Kai Shun Nagare | NDC-0705 | Japanisches Brotmesser | 23 cm Klinge aus 72 Lagen Damaststahl | +basaltgraues Schneidebrett aus Fassholz (Eiche) 35×25 cm | VK: 429,- €
UVP: 399,00 € 349,00 €
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Kai Shun Nagare NDC-0706 | handgeschmiedetes Kochmesser aus 72 Lagen Damast | 20 cm Klingenlänge | + großes, basaltgraues Schneidebrett aus Eiche, 35×25 cm
UVP: 399,00 € 349,00 €
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Kai Wasabi Black Angebotsset | Wasabi Brotmesser/Brötchenmesser, 23 cm Klinge + großes, massives Schneidebrett, 40×30 cm | VK: 129,- €
129,00 €
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Kai Wasabi Black ultrascharfes Kochmesser-Set | Kochmesser 20 cm | Officemesser 10 cm | Allzweckmesser 15 cm | + massives Schneidebrett aus Fassholz | VK: 159,- €
UVP: 159,00 € 99,00 €
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Kai Wasabi Black Angebots-Set | Santoku 16,5 cm | Officemesser 10 cm | Allzweckmesser 15 cm | + Schneidebrett aus Fassholz 30×18 cm| VK: 159,- €
UVP: 159,00 € 109,00 €
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Kai Wasabi Black Angebotsset:| 4 ultrascharfe Office-/Allzweck-/Kochmesser/Brotmesser | + großes Kai-Schneidebrett aus Eiche, 40×30 cm | VK: 229,- €
UVP: 229,00 € 159,00 €
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Kai Shun Tim Mälzer Kamagata Geschenkset | 3 Messer + massives Fassholzbrett 30×18 cm VK: 259,00 €
UVP: 279,70 € 209,00 €
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