Eines der KAI Steckenpferde sind japanische Kochmesser besonderer Qualität und Herkunft. Der gemeinsame Nenner basiert auf der jahr­hunderte­alten Kultur japanischer Samurai Schwert­schmiedekunst. Technische Innovationen und der stetige Drang zur ästhetischen Form­sprache ver­schafft den kai Kochmesserserien eine unverwechselbare Identität und grenz­übergreifende Anerkennung.

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KAI Shun Premier Tim Mälzer Anniversary Edition TDM-1783 Kiritsuke 20 cm – nur 5555 Stück | + handgefertigtes Schneidebrett aus Alter Fasseiche 30 x 18 cm

299,00 

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Kai Shun Classic Angebotsset | DM-0727, ultrascharfes Santokumesser mit 14 cm Klinge + massives Schneidebrett (Eiche) 30×22 cm

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limitiertes Kai Shun Jubiläums-Kochmesser DMY-0783 | 23,5 cm Klinge | nur 2222 Stück | + Schneidebrett nach Wahl

249,00 299,00 

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KAI Shun Classic White Damastmesser-Set + Magnet-Messerblock aus Räuchereiche

539,00 1.149,00 

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Kai Shun Premier Tim Mälzer TDM-1707 Jubiläumskochmesser | 23,5cm | – limitiert + von Hand gefertigtes Fassholzbrett | VK: 349,- €

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handgefertigter Messerblock aus Alten Fassdauben + 3 Kai Shun Premier Tim Mälzer Profimesser

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Messerblock aus altem Weinfass mit 5 hochwertigen KAI Shun Tim Mälzer Damastmessern

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Messerblock aus altem Weinfass, bestückt mit hochwertigen KAI Shun Tim Mälzer Damastmesser

689,00 1.089,00 

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Messerblock aus altem Weinfass mit hochwertigen KAI Shun Tim Mälzer Minamo Messern (TMM-0700-0701-0702)

939,00 

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Messerblock aus Fassholz, inkl. 3 Kai Shun Nagare Messer (NDC-0700-0702-0705)

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Exklusives Messerblock- Set – KAI Shun Tim Mälzer Damastmesser mit hochwertigem Magnet-Messerblock aus Walnuss von Böker

699,00 1.049,00 

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Kai Shun Classic White | DM-0700W | Japanisches Officemesser, | 9 cm Klinge aus Damaststahl | Schneidebrett aus massiver Eiche 30×18 cm

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Kai Shun Classic White Set | Allzweckmesser DM-0701W | 15 cm Klinge | ultrascharfes japanisches Messer aus Damaststahl | + großes Schneidebrett aus Eiche, 30×18 cm

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Exklusives Kai Shun Classic Bundle, Limitiertes japanisches Kochmesser Kiritsuke DM-0777W + handgefertigtes Fassholzbrett 30×18 cm

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Kai Shun Classic White Kiritsuke DM-0777W, limitiertes Kochmesser + handgefertigtes Fassholzbrett+ Schleifstein AP-0305

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Kai Shun Classic White Bundle | DM-0702 W, ultrascharfes Japan- Santoku | 18 cm Klinge aus Damaststahl | + großes Küchenbrett aus Fassholz (Eiche) 30×18 cm

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Kai Shun Classic White Set | Schinkenmesser DM-0704 W | 23 cm Klinge| ultrascharfes Japanisches Messer aus Damaststahl | + großes Küchenbrett aus Eiche, 34×21 cm

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Kai Shun Classic White Angebotsset | DM-0705W Brotmesser 23,0 cm Damastklinge | +handgefertigtes Schneidebrett aus Fassholz, 34×21 cm | VK: 265,- €

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Kai Shun Classic White Set | DM-0706 W Kochmesser | 20 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl | ultrascharfes Japan Messer | + großes Schneidebrett aus Fassholz (Eiche) 34×21 cm

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Kai Shun Premier Tim Mälzer | Geschenkset | TDM-1715 Tourniermesser, Schälmesser | 5,5 cm Klinge | + klingenschonendes Schneidebrett aus Fassholz (Eiche) 25×15 cm | VK: 169,95 €

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Kai Shun Premier Tim Mälzer | TDM-1700 Officemesser | + massives Brett aus alten Fassdauben 25×15 cm

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Kai Shun Tim Mälzer Angebotsset Allzweckmesser (TDM-1701)| + handgefertigtes Schneidebrett aus Fassdauben (Eiche) 25×15 cm

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KAI Shun Premier Tim Mälzer | TDM-1722 Allzweckmesser Tomatenmesser mit Wellenschliff | 16,5 cm Klinge | + klingenschonendes Schneidebrett aus Fassholz (Eiche) 25×15 | VK: 189,95 €

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Kai Shun Tim Mälzer Geschenkset | TDM-1723 ultrascharfes, handliches Kochmesser | 15cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl | + Schneidebrett aus Fassholz Eiche (30×18) | VK: 229,- €

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Kai Shun Premier Tim Mälzer, Santoku TDM-1702, 18 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl + Eichenbrett aus alten Fassdauben, 30×18 cm

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Palatina Werkstatt Kai Shun Tim Mälzer Geschenkset | TDM-1702 Santoku Messer aus Damaststahl, 18 cm Klinge | + XXL Schneidebrett handgefertigt aus altem Fassholz, 40×30 cm | VK: 319,- €

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KAI Shun Premier Bundle | Tim Mälzer TDM-1706 | ultrascharfes japanisches Messer aus Damaststahl, 20 cm Klinge | + handgefertigtem Küchenbrett aus der Pfalz 30×18 cm aus Weinfassholz, VK: 259,- €

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Kai Shun Premier Tim Mälzer Geschenkset | TDM-1706 Kochmesser aus Damaststahl, 18 cm Klinge | + XXL Schneidebrett handgefertigt aus altem Fassholz, 40×30 cm | VK: 319,- €

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Kai Shun Premier Tim Mälzer Nakiri Messer, TDM-1742, 14 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl+ handgefertigtes Fassholzbrett, 30×18 cm

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KAI Shun Premier Tim Mälzer Geschenkset | TDM-1705, Brotmesser aus Damaststahl | + robustes Fassholzbrett 30×18 cm

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Kai Shun Premier Tim Mälzer | TDM-1704 ultrascharfes Japanisches Messer, Schinkenmesser aus Damaststahl | + massives Schneidebrett aus Fassholz 30×18 cm | VK: 255,- €

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Exklusives Messerblock- Set – KAI Shun Tim Mälzer Damastmesser mit hochwertigem Magnet-Messerblock aus Walnuss von Böker

UVP: 699,00 

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Exklusives Messerblock- Set – KAI Shun Tim Mälzer Damastmesser mit hochwertigem Magnet-Messerblock aus Walnuss von Böker

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Kai Shun Premier Minamo TMM-0700 | ultrascharfes Japanisches Officemesser aus Damaststahl | 9 cm Klinge | + massives Schneidbrett (Eiche) 30×22 cm

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Kai Shun Premier Tim Mälzer Minamo TMM-0701, ultrascharfes Allzweckmesser 15 cm Klinge + Schneidebrett aus altem Fassholz (Eiche) 25×15 cm

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Kai Shun Premier Tim Mälzer TMM-0702 Minamo großes Santoku 18 cm | handgefertigtes Schneidebrett aus Fassholz 30x18cm

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Kai Shun Classic | DM-0700 | Japanisches Officemesser, | 9 cm Klinge aus Damaststahl | Schneidebrett aus massiver Eiche 30×18 cm |

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Kai Shun Allzweckmesser DM-0701, Klinge 15 cm, ultrascharfes Japanisches Messer aus Damaststahl + massives Scheidebrett aus Fassholz (Eiche) 34×21 cm

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Kai Shun Classic Angebotsset | DM-0702, ultrascharfes Santoku | 18 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl | + handgefertigtes Fassholzbrett (Eiche) 30×18 cm | VK: 229,- €

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Kai Shun Classic Santoku DM-0718 mit Kullenschliff, 18 cm Klinge + Fassholzbrett 34x21cm

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Kai Shun Classic Set | Schinkenmesser DM-0704 | 23 cm Klinge | ultrascharfes Japanisches Messer aus Damaststahl | + großes Eichenbrett, 30×22 cm

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Kai Shun Classic Set | ultrascharfes DM-0705 Brotmesser | 23,0 cm | + großes, handgefertigtes Fassholzbrett, 30×18 cm| VK: 255,- €

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Kai Shun Classic DM-0706 Kochmesser | 20 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl | ultrascharfes Japan Messer | + großes Schneidebrett aus Fassholz (Eiche) 30×18 cm | VK: 229,95 €

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Kai Shun Classic Geschenkset | Chinakochmesser DM-0712 | 18 cm Klinge | + großes Schneidebrett aus Eiche, 30×22 cm | VK: 329,- €

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Kai Shun Classic Set | Japanisches Hackmesser, DM-0767 | + großes, handgefertigtes Fassholzbrett (Eiche), 30×18 cm | VK: 225,- €

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Kai Shun Nagare NDC-0700 | ultrascharfes Officemesser, Klinge 9 cm+ massives Schneidebrett aus altem Fassholz Eiche 25×15 cm

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Kai Shun Nagare NDC-0701, ultrascharfes Allzweckmesser, 15 cm Klinge + Schneidebrett aus Fassholz (Eiche) 25×15 cm

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KAI Shun Nagare NDC-0702 | handgeschmiedetes Santoku-Messer aus 72-Lagen Damaststahl | + 18 cm Klinge | großes, basaltgraues Schneidebrett aus Eiche, 34×21 cm | VK: 399,- €

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Kai Shun Nagare Set | NDC-0704, ultrascharfes Schinkenmesser | 23 cm Klinge aus 72 Lagen Damaststahl | +massives Schneidebrett aus altem Fassholz, 35×25 cm (Eiche) | VK: 389,- €

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Kai Shun Nagare | NDC-0705 | Japanisches Brotmesser | 23 cm Klinge aus 72 Lagen Damaststahl | +basaltgraues Schneidebrett aus Fassholz (Eiche) 35×25 cm | VK: 429,- €

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Kai Shun Nagare NDC-0706 | handgeschmiedetes Kochmesser aus 72 Lagen Damast | 20 cm Klingenlänge | + großes, basaltgraues Schneidebrett aus Eiche, 35×25 cm

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Kai Wasabi Black Angebotsset | Wasabi Brotmesser/Brötchenmesser, 23 cm Klinge + großes, massives Schneidebrett, 40×30 cm | VK: 129,- €

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Kai Wasabi Black ultrascharfes Kochmesser-Set | Kochmesser 20 cm | Officemesser 10 cm | Allzweckmesser 15 cm | + massives Schneidebrett aus Fassholz | VK: 159,- €

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Kai Wasabi Black Angebots-Set | Santoku 16,5 cm | Officemesser 10 cm | Allzweckmesser 15 cm | + Schneidebrett aus Fassholz 30×18 cm| VK: 159,- €

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Kai Wasabi Black Angebotsset:| 4 ultrascharfe Office-/Allzweck-/Kochmesser/Brotmesser | + großes Kai-Schneidebrett aus Eiche, 40×30 cm | VK: 229,- €

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Kai Shun Tim Mälzer Kamagata Geschenkset | 3 Messer + massives Fassholzbrett 30×18 cm VK: 259,00 €

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