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  • KAI Shun Classic Kiritsuke, auf 5555 Stück limitiert, japanisches Kochmesser mit traditioneller Klingenform, perfekt für Fisch, Fleisch und Gemüse
  • spitzzulaufende 15 cm Klinge aus 32-Lagen Damaststahl zum Hacken, Schneiden und Filetieren- 
  • limitiertes, extra für dieses Messer von Hand gefertigtes Eichenbrett aus dem Fassholz von alten Rotweinfässern gefertigt, 30×18 cm
  • Kombi Schleifstein mit 400/1000 Körnung, Auffangbecken, Shun-Serie,Der Schleifstein eignet sich für den perfekten Grundschliff ihrer hochwertigen Messer
  • Die Messer aus dieser Limited Edition, besitzen im Gegensatz zu normalen DM-Serie, einen eschefarbenen Griff. Das Messer wird in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert

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Artikelnummer: DM-0777W+30x18+AP-0305 Kategorien: KAI, Küche & Haushalt, Küchenbedarf, Küchenmesser
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  • Beschreibung
  • Zusätzliche Information
Beschreibung

Die beidseitig geschliffene Klinge besteht im Kern aus VG MAX Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC, ummantelt von 32 Lagen Damaszenerstahl mit einem seidenmatten Finish. Esche farbener Griff in Kastanienform runden das sensationelle Messer ab. Die auf dem Foto abgebildete Nummer entspricht nicht der auf dem zu verkaufendem Messer! Bei Bedarf können Sie gerne die vorhandenen Nummern erfragen.

 

Zusätzliche Information
Gewicht 2 kg
Hersteller

KAI/ Palatina Werkstatt

Messerserie

KAI Shun Classic White

Messerform

Kochmesser

Klingenlänge (cm)

15

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