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Terracotta-Gefäße im mediterranen Innenhof
Werkstatt & Galerie · Großkarlbach/Pfalz

VON HAND.FÜR JAHRZEHNTE.

Frostfeste Terracotta, auf Kreta gedreht und im Holzofen bei über 1000 Grad gebrannt. Dazu Messer, Berkel-Maschinen und Gläser, die wir selbst wählen würden. Kuratiert in unserer Werkstatt in Großkarlbach.

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Empfehlung · Berkel

Berkel Red Line 250 Rot Aufschnittmaschine – Kompakt, kraftvoll & präzise mit 14 Schnittstufen, integriertem Schleifer und Palatina Einlegebrett

Bedienfreundliche Schneidemaschine für nahezu alle täglichen Anforderungen in Ihrer Küche. Einfache Handhabung, besonders leichtgängiger Schlitten für Top Ergebnisse.

Ein eleganter und robuster elektrischer Fleischschneider Berkel Red Line 250 Rot mit einer Klinge aus rostfreiem Stahl wird auf einem handgefertigten Fassholzbrett aus alten Eichenweinfässern präsentiert. Er verfügt über einen durchsichtigen Sicherheitsschutz, einen schwarzen Knopf zum Einstellen der Dicke und einen Ein-/Ausschalter an der Vorderseite – perfekt zum Schneiden von Fleisch und Käse.
Abgebildet ist ein Schleifaufsatz für Berkel Aufschnittmaschine Home Line 200 oder 250 + Poliertuch in rot mit goldener Schleifscheibe, Metallknauf und geprägtem Berkel-Logo auf weißem Hintergrund mit dem Berkel-Logo in der oberen linken Ecke.
BerkelSchleifaufsatz für Berkel Aufschnittmaschinen Home Line 200 und 250lieferbar69,95 €
Vor einem weißen Hintergrund ist ein Schutz für eine Berkel Original Aufschnittzange abgebildet. Das Berkel-Logo in goldener Schreibschrift ziert die obere linke Ecke. Der Schutz hat ein geschwungenes Design und auf seiner Oberfläche ist der Name „Berkel Original“ eingraviert.
BerkelBerkel Original Aufschnittzangelieferbar25,00 €
Ein eleganter und robuster elektrischer Fleischschneider Berkel Red Line 250 Rot mit einer Klinge aus rostfreiem Stahl wird auf einem handgefertigten Fassholzbrett aus alten Eichenweinfässern präsentiert. Er verfügt über einen durchsichtigen Sicherheitsschutz, einen schwarzen Knopf zum Einstellen der Dicke und einen Ein-/Ausschalter an der Vorderseite – perfekt zum Schneiden von Fleisch und Käse.
BerkelBerkel Red Line 250 Rot Aufschnittmaschine – Kompakt, kraftvoll & präzise mit 14 Schnittstufen, integriertem Schleifer und Palatina Einlegebrettlieferbar949,00 €1.168,00 €
Das Palatina-Werkstatt Einlegebrett für Berkel Red Line 250/300 Aufschnittmaschine ist ein rechteckiges Holzbrett mit einer gekerbten Ecke und einem kreisförmigen Logo in der Nähe des Randes auf weißem Hintergrund.
BerkelPalatina-Werkstatt Einlegebrett für Berkel Red Line 250/ 300 Aufschnittmaschinelieferbar89,95 €139,00 €
Eine Gartenszene zeigt ein Topfschnecken-Set (4 St.) aus Terrakotta mit vier kleinen Schneckenskulpturen, die auf einem Kiesbett ruhen. Hinter den Schnecken befindet sich eine Steinplatte inmitten üppiger Pflanzen und Grün. Der Hintergrund zeigt eine charmante rustikale Steinmauer.
Terracotta Topfschnecken Set 4 St.lieferbar24,95 €
Ein Set aus zwei Gabriel-Glas StandArt Edition Universal Weingläsern mit einem Gewicht von je 150 g wird neben einem Poliertuch und einer eleganten schwarzen Box mit weißem Text präsentiert. Auf der Verpackung ist prominent der Slogan „Alle für einen – Unglaublicher Weingenuss“ zu sehen. Ein Aufkleber weist darauf hin, dass es sich um ein 2-teiliges Set handelt.
Gabriel-GlasGabriel Glas StandArt Universal-Weinglas mit Poliertuchlieferbar46,95 €114,00 €
Ein großes Kochmesser aus rostfreiem Stahl mit dunklem Holzgriff, wahrscheinlich das Kai Shun Tim Mälzer Angebotsset Allzweckmesser TDM1701, ruht auf einem handgefertigten Schneidebrett aus Fassdauben (Eiche) 25x15 cm. Das Brett hat oben einen dunkleren Streifen und ist mit einem eingeprägten kreisförmigen Logo mit dem Bild eines Berges und dem Text „HANDMADE 100% NATURAL“ versehen.
KAIKai Shun Tim Mälzer Angebotsset Allzweckmesser TDM1701 + handgefertigtes Schneidebrett aus Fassdauben (Eiche) 25x15 cmlieferbar169,00 €189,00 €
Die Berkel Abdeckhaube Cover + Poliertuch Home Line, Red Line, Volano in rotem Satin trägt den in Gold gestickten Markennamen „Berkel“ unten in der Mitte und zeigt das Berkel-Logo in Gold in der oberen linken Ecke des Bildes, wodurch Eleganz und Funktionalität nahtlos miteinander verbunden werden.
BerkelBerkel Abdeckhaube Cover in Rot Home Line, Red Line, Volanolieferbar40,00 €
Ein Kai Shun Classic White Kiritsuke - Limitierte Edition (5.555 St.) mit Eichenholzbrett liegt auf dem Brett; darunter stehen "Shun Limitierte Serie" und ein rotes Siegel "KAI Original".
KAIKai Shun Classic White Kiritsuke DM0777W– Limitierte Edition (5.555 St.) mit Eichenholzbrett 30x20cmlieferbar179,95 €229,00 €
Abgebildet ist eine Berkel Red Line 250 Schwarz Profi-Aufschnittmaschine mit einer 25 cm langen silbernen Klinge, einem Holzschneidebrett, einem transparenten Schutzgitter und einem Netzschalter auf weißem Hintergrund.
BerkelBerkel Red Line 250 Schwarz, Original Profi-Aufschnittmaschine 25 cm Messer + Einlegebrettlieferbar949,00 €1.168,00 €
Ein hölzernes Schneidebrett mit abwechselnd hellen und dunklen Holzstreifen, die der Länge nach angeordnet sind, aufgewertet durch den präzisen Schnitt eines 23 cm langen Kai Shun DM-0705 Brotmessers. Das Brett hat eine glatte Oberfläche und ein kleines, rundes Logo mit undeutlichem Text in der oberen linken Ecke. Die Kanten sind scharf und gerade und messen 30 x 18 cm.
Hochwertiges Schneidebrett 30x20 cm aus Fassdauben von alten Weinfässern gefertigtlieferbar29,95 €34,95 €
Dieses hochwertige Kochmesser, das im auf 5.000 Stück limitierten 2-teiligen KAI Weihnachtsangebot Geschenkset - Shun Premier Tim Mälzer enthalten ist, verfügt über einen Holzgriff und eine gehämmerte Stahlklinge mit Damaszenerstahlmuster. Seine breite, leicht gebogene Schneide ist ideal für vielseitige Küchenarbeiten, während Markierungen in der Nähe des Griffs seinen handwerklichen Look unterstreichen.
KAIKai Shun Tim Mälzer, Santoku TDM-1702 18 cm Klinge „THE MAGIC KAI WISHLIST“lieferbar229,00 €269,00 €
Mediterraner Hof mit handgedrehten Terracotta-Amphoren und Pflanzgefäßen der Palatina Werkstatt, Großkarlbach
Unsere Ausstellung

Werkstatt und Galerie
in alten Mauern

Ein ehemaliges Weingut in Großkarlbach: Kuh-Kapelle, Höfe, Scheunen, ein mediterraner Garten. Hier stehen Amphoren neben Berkel-Maschinen, hier wird gefertigt, ausgestellt und beraten, frei nach dem Motto: schön ist, was gefällt. Kommen Sie vorbei und nehmen Sie in die Hand, was Sie hier sehen.

Adresse
Hauptstraße 51 · 67229 Großkarlbach
Öffnungszeiten
Ab April: Fr–So & Feiertage 10–18 Uhr — sonst nach Vereinbarung
Wein im sonnigen Garten der Palatina Weinbar in Großkarlbach

Gleich nebenan · Großkarlbach

Unsere Weinbar
im alten Weingut.

Mehr als 100 Weine flaschenweise, eine kleine Küche und ein parkähnlicher Garten. Freitag bis Sonntag, ohne Reservierung. Jede Flasche der Karte nehmen Sie auf Wunsch direkt mit.

Dieses Wochenende

Freitag
16–22 Uhr
Samstag
14–22 Uhr
Sonntag
12–20 Uhr
Hauptstraße 51 · 67229 Großkarlbach
Warum Palatina?

Vier Gründe, die man anfassen kann.

01

Terracotta von Kreta

Exklusiv für uns in Familienbetrieben von Hand gedreht und im Holzofen bei über 1000 Grad gebrannt. Absolut winterhart und frostfest.

02

Die Berkel-Adresse

Größter Berkel-Fachhändler Deutschlands: alle Modelle ausgestellt, auf Lager und persönlich erklärt.

03

Eigene Holz-Werkstatt

Bretter und Messerblöcke aus den Dauben alter Weinfässer, gefertigt im eigenen Haus. Kein Block gleicht dem anderen.

04

Stroh statt Styropor

Verpackt mit Stroh aus unserer Region. Geht dennoch etwas zu Bruch, liefern wir nach. Garantiert.

Post aus der Werkstatt

Bleiben Sie in Verbindung.

Neue Terracotta-Chargen, kuratierte Stücke und Geschichten aus der Werkstatt. Wir halten Sie stets auf dem Laufenden.

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