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  • Exklusives Geschenkset von KAI, bestehend aus Profi-Kochmesser DM-0706 und einem Fassholzbrett, in einer hochwertigen Box geliefert
  • Der spezielle Damaststahl aus 32 Lagen ist durch das charakteristische, seidenmatte Muster nicht nur besonders schön anzusehen, sondern bietet auch eine dauerhafte ultimative Schärfe
  • Innere Lage besteht aus VG MAX Stahl, äußerst korrosionsbeständig, extrem hart – 61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt
  • + großes, massives Schneidebrett 30×18 cm wurde aus Fassdauben von alten Weinfässern von Hand gefertigt und geölt, jedes Stück ein Unikat
  • Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk
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Artikelnummer: DM-0706+30x18 Kategorien: KAI, Küche & Haushalt, Küchenmesser
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Beschreibung

Die Shun Classic Serie vereint jahrhundertealte, japanische Samurai Schmiedekunst mit modernen und technisch ausgereiften Fertigungsverfahren unserer Zeit. Als Ergebnis präsentiert sich eine überaus hochwertige Damastmesser Serie, die bis ins kleinste Detail ausgereift und konsequent auf beständige Schärfe ausgerichtet wurde. Die Messer sind damit hervorragend für den professionellen Gebrauch geeignet. Schön anzusehen sind die Shun Classic Klingen wegen ihres charakteristischen, seidenmatten Musters des Damaszener Stahlverbunds aus 32 Lagen. In Kombination mit dem eleganten, schlank zulaufenden Griff aus schwarzem Pakkaholz, ergibt sich ein ästhetisches Gesamtkonzept mit grundlegendem Anspruch an Qualität und Funktion.

 

Zusätzliche Information
Hersteller

KAI/ Palatina Werkstatt

Messerserie

Kai Shun Classic

Messerform

Kochmesser

Klingenlänge (cm)

20

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