KAI Kamagata Monser-Sets, jeweils auf 2.000 Stück limitiert
KAI – Kamagata Monster Set – Brotmesser, Kochmesser + “Kitchen Impossible” von Tim Mälzer handsigniert – TMK-CB22
KAI – Kamagata Monster Set – Brotmesser, Santoku + “Kitchen Impossible” von Tim Mälzer handsigniert – TMK-SB22
Die Tim Mälzer Kamagata Kochmesserserie überzeugt mit hoher Funktionalität, robustem Qualitätsanspruch und minimalistischer Ästhetik. Mit dem schnörkellosen Design fokussiert sich die Messerkollektion auf die wesentlichen Eigenschaften für effiziente Abläufe in der Küche.
Das Design der urtypischen Klingenform hat Tim Mälzer, zu Beginn des mehrjährigen Entwicklungsprozesses in Japan, eigenständig entworfen.
Die formschönen Klingen sind aus rostfreiem 4116 Edelstahl geschmiedet und somit korrosionsbeständig.
Sie besitzen einem Härtegrad von 57 (±1) HRC. Tim Mälzers Logo und seine persönliche Signatur sind auf der Klinge aufgebracht und ergänzen gemeinsam mit dem satinierten Finish die edle und hochwertige Gesamtoptik.