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KAI · Wein & Weinbar

Handgefertigter Messerblock aus alten Fassdauben + 3 Kai Shun Premier Tim Mälzer Profimesser

Aus der Weinbar.Alte Eichen-Fassdauben treffen auf drei ausgewogene Kai-Shun-Messer: ein handgefertigtes Unikat für stilvolle Aufbewahrung und präzises Arbeiten.
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01 · Produktakte

Was dieses Stück auszeichnet

Massiver Messerblock mit Alleinstellungsmerkmal

  • Massiver Messerblock: von Hand gefertigt und geölt
  • Material: alte Fassdauben aus Eiche, absolutes Unikat, ideal für die Aufbewahrung ihrer hochwertigen Küchenmesser
  • Abmessung (H/B/T): 34x17x15 cm
  • Aussehen: Zeitlose Ästhetik trifft auf ultimative Schärfe, die Messer sind perfekt ausbalanciert und schön griffig
  • Messer: KAI SHUN Premier Officemesser TDM-1700, Allzweckmesser TDM-1701, Santokumesser TDM-1702

Der Messerblock wurde aus mehreren Fassdauben hergestellt. Die Oberfläch ist leicht geölt, so dass sie gegen in der Küche anfallende Verschmutzungen ausreichend geschützt ist. Der Fassholz- Messerblock wurde ideal auf die Damaststahl- Messer der japanischen Firma KAI abgestimmt.

Die Hölzer erhalten durch die unterschiedlichen Weine und Lagerungen diese einzigartige Farbgebung. Die Messer der Kai Shun Premier Tim Mälzer Serie bieten bei allen Messern professionelle Schneidewerkzeuge, welche durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe im Premiumsegment setzen. Die Klingen sind mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als "Tsuchime" bekannt ist, verfeinert und vereinen somit zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Klinge aus rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen. Die Klinge ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, welche in Japan als "Tsuchime" bekant ist, verfeinert und vereint somit zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe.

02 · Produktakte

Maße & Details

Hersteller
Palatina Werkstatt GmbH, Hauptstraße 51, 67229 Großkarlbach, Deutschland — info@palatina-werkstatt.de
03 · Produktakte

Versand & Verpackung

Gläser und Karaffen verlassen unser Haus von Hand verpackt — jedes Teil einzeln geschützt, damit es heil bei Ihnen ankommt.

Weinkühlschränke und andere Großgeräte kommen per Spedition; den Liefertermin stimmen wir mit Ihnen ab.

Innerhalb Deutschlands: Viele Artikel versandkostenfrei (DE).

Übersteht ein Glas den Weg nicht, ersetzen wir es — garantiert und unkompliziert.

04 · Produktakte

Pflege & Wissen

Mundgeblasene Gläser sind dünnwandiger und leichter als Serienware — spülen Sie sie von Hand, mit warmem Wasser und wenig Spülmittel.

Beim Polieren das Glas am Kelch halten, nicht am Stiel — und Kelch nie gegen den Fuß drehen. So bleibt feines Glas ganz.

Auch wenn mancher Hersteller die Maschinenwäsche zulässt: Wer lange Freude an feinem Glas haben möchte, bleibt bei der Handwäsche.

Karaffen nach dem Gebrauch klar ausspülen und kopfüber trocknen lassen — Fragen zur Glaswahl beantworten wir gerne: 06238 580 995 0.

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