Messerblock aus altem Weinfass, bestückt mit hochwertigen KAI Shun Tim Mälzer Damastmessern

Massiver Messerblock mit Alleinstellungsmerkmal

• von Hand aus alten Fassdauben gefertigt – Eichenholz mit markanter Maserung
• bietet Ihnen Platz für bis zu 8 Messer
• Länge x Breite x Höhe: 17x16x33 cm
• mit ultrascharfen Damastmessern aus der KAI Shun Tim Mälzer-Serie bestückt, wahlweise mit 3 oder 5 Messern

Der Messerblock wurde aus mehreren Fassdauben hergestellt. Die Oberfläch ist leicht geölt, so dass sie gegen in der Küche anfallende Verschmutzungen ausreichend geschützt ist. Der Fassholz- Messerblock wurde ideal auf die Damaststahl- Messer der japanischen Firma KAI abgestimmt.

Der Messerblock wird aus alten Fassdauben von Hand gefertigt und ist absolut einzigartig. Es handelt sich hierbei um Fassdauben aus massiver Eiche. Die Hölzer erhalten durch die unterschiedlichen Weine und Lagerungen diese einzigartige Farbgebung. Die Messer der Kai Shun Premier Tim Mälzer Serie bieten bei allen Messern professionelle Schneidewerkzeuge, welche durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe im Premiumsegment setzen. Die Klingen sind mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als "Tsuchime" bekannt ist, verfeinert und vereinen somit zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Klinge aus rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen. Die Klinge ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, welche in Japan als "Tsuchime" bekant ist, verfeinert und vereint somit zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe.