Kai Shun Nagare NDC-0706 | Kochmesser 72 Lagen Damast, 20 cm Klingenlänge + basaltgraues Schneidebrett aus Eiche, 30x20 cm

• KAI Shun Nagare Profi-Kochmesser NDC-0706 für Gemüse, Fisch, Fleisch
• Handgefertigtes Schneidebrett aus Eiche (30×20 cm) – robust & messerschonend
• 20 cm Klinge aus 72-Lagen-Damaststahl – ultrascharf & langlebig
• Strahlenförmiges Damast-Muster – edles Design & meisterliche Verarbeitung
• perfekt ausbalanciert, für Links und Rechtshänder geeignet, außergewöhnliche und nachhaltige Schnittleistung, in exklusiver Holzbox geliefert

Präzision & Handwerkskunst für höchste Ansprüche

Das KAI Shun Nagare NDC-0706 Kochmesser steht für japanische Messerschmiedekunst in Perfektion. Mit seiner 20 cm langen Klinge aus 72-Lagen-Damaststahl ermöglicht es ultrascharfe, saubere Schnitte – egal ob bei Gemüse, Fleisch oder Fisch. Die Kombination aus zwei Stahlsorten sorgt für eine außergewöhnliche Schnittfestigkeit, Langlebigkeit und Stabilität.

Design trifft auf Funktionalität

Das strahlenförmige Damast-Muster macht dieses Messer nicht nur zu einem optischen Highlight in jeder Küche, sondern unterstreicht auch seine meisterhafte Verarbeitung. Die ausgewogene Gewichtsverteilung garantiert eine kontrollierte Führung ohne Ermüdung. Dank der ergonomischen Form liegt das Messer sicher und angenehm in der Hand – ideal zum feinen Schneiden, Hacken und Wiegen.

Komplett-Set mit Eiche Schneidebrett

Zum edlen Messer gehört ein handgefertigtes Schneidebrett aus massiver Eiche (30×20 cm). Dieses Brett ist nicht nur robust und rutschhemmend, sondern auch besonders schonend zur empfindlichen Messerschneide.  Mit der richtigen Pflege – Messer von Hand reinigen, Brett regelmäßig ölen – bleibt das Set dauerhaft in Top-Form. Ein exklusives Geschenk für Profis, Hobbyköche und Foodies, das in hochwertiger Verpackung geliefert wird.