Kochmesser, 21cm Klinge, Olivenholzgriff
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4,9Was dieses Stück auszeichnet
- Gemüsemesser mit 21 cm Klinge aus rostfreiem Edelstahl, perfekt für Fisch, Fleisch und Gemüse
- Handgeschliffene Klingen, rasiermesserscharfe Schneide, dauerhaft Korrsionsbeständig mit sehr hoher Schnitthaltigkeit
- der ergonomische Griff sorgt für ermüdungsfreies Schneiden. Er ist besonders hygienisch und antibakteriell
- Er wurde aus duftendem Olivenholz gefertigt und von Hand poliert. jeder Griff ist ein echtes Unikat
- unsere besondere Messerserie ist „Made in Germany„. Sie besteht aus insgesamt 7 Messern: Gemüsemesser, Officemesser, Universalmesser, Nakiri, kl. Santoki, gr. Santoku, Kochmesser und Brotmesser
Maße & Details
- Hersteller
- Palatina Werkstatt GmbH, Hauptstraße 51, 67229 Großkarlbach, Deutschland — info@palatina-werkstatt.de
Versand & Verpackung
Messer, Bretter und Zubehör verpacken wir von Hand und versenden sie als versichertes Paket — empfindliche Klingen zusätzlich geschützt.
Berkel-Maschinen, Reifeschränke und andere Großgeräte liefern wir per Spedition; den Termin stimmen wir persönlich mit Ihnen ab.
Innerhalb Deutschlands: Viele Artikel versandkostenfrei (DE).
Kommt etwas beschädigt an, ersetzen wir es — ein Anruf genügt: 06238 580 995 0.
Pflege & Wissen
Gute Klingen gehören nicht in die Spülmaschine: von Hand spülen, sofort abtrocknen, trocken aufbewahren.
Karbon- und Damaststahl dankt nach der Reinigung einen Tropfen Pflegeöl; Bretter und Messerblöcke aus Fassholz ölen Sie gelegentlich mit einem lebensmittelechten Öl.
Bei Berkel-Maschinen lassen sich die schneidberührenden Teile zur Reinigung abnehmen — regelmäßiger Nachschliff hält das Schneideblatt in Form.
Fragen zu Schliff und Pflege? Wir beraten Sie gerne: 06238 580 995 0.
