Kai Shun Classic White DM-0704W Schinkenmesser – Damast Klinge 23 cm + Fassholz Küchenbrett 30x18 cm
- Maße
- 30 × 18 cm
- Lieferzeit
- 1-2 Werktage
Versichert verpackt, Ersatz · Persönliche Fachberatung · Viele Artikel versandkostenfrei (DE)
4,9Was dieses Stück auszeichnet
- Exklusives Geschenkset von KAI, bestehend aus Profi-Schinkenmesser DM-0704W und einem Fassholzbrett 30x18 cm
- Die beidseitig geschliffene Klinge wurde aus 32-Lagen Damaststahl gefertigt und ist durch das charakteristische, seidenmatte Muster nicht nur besonders schön anzusehen, sondern bietet auch eine dauerhafte ultimative Schärfe
- Der Griff ist aus hellem, eschefarbenem Pakkaholz in traditioneller japanischer Kastanienform.
- + großes, massives Schneidebrett 30x18 cm, aus Fassdauben von alten Weinfässern von Hand gefertigt und geölt, sehr robust und klingenschonend, beidseitig verwendbar
- Die Lieferung in einem hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, dass perfekte Geschenk für Sie und Ihn
Die Shun Classic White Serie mit ihren sieben ausgewählten Klingenformen und hellem eschefarbenem Griff ist jetzt fester Bestandteil der Shun Classic Serie. Auch die Version mit hellem Griff vereint jahrhundertealte, japanische Samurai Schmiedekunst mit modernen und technisch ausgereiften Fertigungsverfahren. Das Ergebnis sind Kochmesser, die bis ins kleinste Detail ausgereift und konsequent auf beständige Schärfe ausgerichtet wurden – ideal für den professionellen Gebrauch.
Maße & Details
| Maße | 30 × 18 cm |
|---|
- Hersteller
- KAI Corporation, 1110 Oyana, Seki-shi, Gifu 501-3941, Japan — https://kai-europe.com
- EU-Verantwortlicher
- KAI Europe GmbH, Kottendorfer Str. 5, 42697 Solingen, Deutschland — info@kai-europe.com
Versand & Verpackung
Messer, Bretter und Zubehör verpacken wir von Hand und versenden sie als versichertes Paket — empfindliche Klingen zusätzlich geschützt.
Berkel-Maschinen, Reifeschränke und andere Großgeräte liefern wir per Spedition; den Termin stimmen wir persönlich mit Ihnen ab.
Innerhalb Deutschlands: Viele Artikel versandkostenfrei (DE).
Kommt etwas beschädigt an, ersetzen wir es — ein Anruf genügt: 06238 580 995 0.
Pflege & Wissen
Gute Klingen gehören nicht in die Spülmaschine: von Hand spülen, sofort abtrocknen, trocken aufbewahren.
Karbon- und Damaststahl dankt nach der Reinigung einen Tropfen Pflegeöl; Bretter und Messerblöcke aus Fassholz ölen Sie gelegentlich mit einem lebensmittelechten Öl.
Bei Berkel-Maschinen lassen sich die schneidberührenden Teile zur Reinigung abnehmen — regelmäßiger Nachschliff hält das Schneideblatt in Form.
Fragen zu Schliff und Pflege? Wir beraten Sie gerne: 06238 580 995 0.
