Viele Artikel versandkostenfrei (DE)Beratung: 06238 580 995 0
Berkel · Küche & Genuss

Berkel Volano Tribute Rot, Aufschnittmaschine mit Blumenschwungrad mit Standfuß + Aufschnittbrett aus Fassholz

Werkzeug fürs Leben.Berkel Volano Tribute rot mit Fassholzbrett: manuelle Schwungradmaschine für hauchdünnen Aufschnitt in Küche, Feinkost und Gastro.
Listenpreis10.518,00 €Werkstattvorteil1.519,00 €
8.999,00 €inkl. MwSt., zzgl. Versand
Menge
1
So kommt es zu Ihnen
  1. WerkstattGeprüft und transportsicher verpackt.
  2. SpeditionSpeditionssendung 2-3 Werktage — der Fahrer stimmt den Termin telefonisch mit Ihnen ab.
  3. BordsteinkanteEbenerdige Übergabe am Fahrzeug.

Versichert verpackt, Ersatz · Persönliche Fachberatung · Viele Artikel versandkostenfrei (DE)

4,9146 Rezensionen zur Palatina Werkstatt bei Google
01 · Produktakte

Was dieses Stück auszeichnet

  • Die Aufschnittmaschine mit Schwungrad Berkel Tribute in rot ist eine Neuauflage des historischen Modells B von Berkel („Indianina“) aus den 1920er Jahren und eine Hommage an Tradition und Eleganz.
  • Die Berkel Volano Tribute mit ihrem geblümten, massiven Schwungrad wurde von Hand gefertigt, die perfekte Wahl für alle, die sich eine Maschine zur intensiven Nutzung und mit hochwertigem Design wünschen.
  • Die Tribute ist eine Neuauflage der berühmtesten Modelle von Berkel. Das Schwungrad mit geblümter Verzierung und das raffinierte Design machen diese Aufschnittmaschine zu einer Hommage an die Tradition.
  • Gewicht: 52 kg, Standfuß: 45 kg, Klingendurchmesser: 300 mm, Klingenmaterial: 100Cr6, Schnittbreite: 0 – 1,5 mm, Schneidleistung (rund): 210 mm, Schneidleistung (eckig): 270×210 mm, Größe: Länge: 805 mm – Breite: 670 mm – Höhe: 700 mm.

Informationen zu Berkel Volano Tribute in rot

Die Aufschnittmaschine mit Schwungrad Berkel Tribute in rot ist eine Neuauflage des historischen Modells B von Berkel („Indianina“) aus den 1920er Jahren und eine Hommage an Tradition und Eleganz. Die Berkel Volano Tribute mit ihrem geblümten, massiven Schwungrad wurde von Hand gefertigt, die perfekte Wahl für alle, die sich eine Maschine zur intensiven Nutzung und mit hochwertigem Design wünschen.

Die Schneidemaschine ist hervorragend geeignet für große Aufschnittgüter wie Salami, Wurst- und Schinken, Käse und vieles mehr. Die Auflagelänge des Schnittgutes bzw der Schlitten beträgt bei der Volano Tribute ca. 31 cm, wodurch Sie Aufschnittgüter perfekt in haudünne Scheiben schneiden können.

Das exklusiv angefertigte Palatina Werkstatt Einlegebrett aus Eiche macht die Schneidemaschine noch einzigartiger. Das Aufschnittgut fällt flach auf das Schneidebrett.

Funktional und leicht zu reinigen

Die Berkel Schwungradmaschine Tribute zeichnet sich durch eine höhere Schneidleistung durch das größer Schneidblatt (300 mm) und das verchromte Edelstahl aus. Die Schwungradmschine Tribute ist baugleich mit der Schwungradmaschine B3 und B114.

  • 100% Qualität: Die Aufschnittmaschine ist aus lackiertem Aluminium aufwendig gefertigt, mit Elementen aus Edelstahl versehen und mit einem integrierten Schleifapparat ausgerüstet. Die Einstellung der Scheibenstärke erfolgt mit Hilfe der traditionellen und präzisen mechanischen Verschiebung.
  • 100% Sauberkeit: Oberplatte, Schneidgutplatte, Auffangplatte und Schleifapparat können für die Reinigung mühelos entfernt werden.
  • 100% Qualitätsarbeit: perfekter Schnitt, sensationell verarbeitet und unglaublich dekorativ, Berkel, dass Original! Schreiben Sie uns, wenn sie eine persönliche Beratung wünschen. Gemeinsam finden wir die perfekte Maschine für ihre Bedürfnisse.

Tribute, Aufschnittmaschine mit Schwungrad für Zuhause

Die Tribute ist eine Neuauflage der berühmtesten Modelle von Berkel. Das Schwungrad mit geblümter Verzierung und das raffinierte Design machen diese Aufschnittmaschine zu einer Hommage an die Tradition. Sie wird handwerklich hergestellt und von Liebhabern schöner Dinge, der guten Küche sowie all jenen geschätzt, die wissen, wie wichtig ein perfekter Schnitt zum Erhalten und Unterstreichen der Qualität eines Produktes sind.

Die Tribute hat einen Messerdurchmesser von 300 mm und ist in den 2 Standardfarben Rot und Schwarz sowie in einer breiten Palette individueller Farbtöne (auf Nachfrage) erhältlich.Investieren Sie in Qualität, Leistung und Sicherheit. Diese Hochleistungs-Schneidemaschine ist mehr als nur ein Gerät - sie ist Ihr verlässlicher Partner in der Küche! Und die Palatina Werkstatt ist stets an Ihrer Seite als verlässlicher Partner rundum Berkel.

Einlegebrett

Jede Schwungradmaschine wird von uns mit einem passendem Einlegebrett aus Fassholz bestückt.

Schleifaufsatz

Bereits enthaltener abnehmbarer Schärfer mit einem Schleifsystem mit getrennten Bewegungen für höchste Präzision.

Drehknopf

Drehknauf zur Regulierung der Schneidstärke mit 8 Positionen, die Schneidscheiben zwischen 0,15 mm und 1,5 mm einstellen. Schnelles Vorschubsystem und Rad für eine millimetergenaue Einstellung der Schneidplatte für eine perfekte Schneidgutpositionierung.

Sockel

Die Maschine steht frei auf dem Sockel bzw. dem Standfuß. Die Maschine steht durch ihr Gewicht ganz sicher im Standfuß.

Berkel Schwungradmschine Tribute kaufen - welche Informationen benötigen Sie noch?

Berkel Produkte sind allgemein für überaus schönes Design und Verlässlichkeit bekannt, wodurch sie bei Hobbyköchen und professionellen Köchen gleichermaßen beliebt sind. Die Traditionsfirma BERKEL kommt aus Italien und den italienischen Flyer von Genuss und Leidenschaft verkörpern alle Ihre Produkte. Falls Sie Fragen zu den einzelnen Aufschnittmaschinen von BERKEL haben, können Sie uns gerne jederzeit kontaktieren.

Sie haben Fragen zu unseren BERKEL Produkten?

Ob Beratung oder Sonderwünsche – alle Ihre Fragen und Wünsche behandeln wir persönlich und kompetent. Sie können sich sicher sein: Wir finden eine Lösung für Sie als BERKEL-Händler.

Sie erreichen uns von Montag bis Freitag unter der Nummer +49 (0)176 32399072 oder jederzeit unter info@palatina-werkstatt.de

Größte Ausstellung

Besuchen Sie uns in Großkarlbach und entdecken Sie die größte BERKEL Ausstellung in Deutschland.

Kompetente Beratung

Unsere langjährig erfahrenen Mitarbeitern kennen alle Berkel Schneidemaschinen genaustens.

Lagerware

Bei Gefallen können Sie Ihre neue Küchenmaschine direkt mit nach Hause nehmen. Wir haben alles vorrätig.

Genießen Sie Wein

Verbinden Sie Ihren Besuch mit einem netten Wein in unserer Palatina Weinbar.

Video zum Produkt ansehen

02 · Produktakte

Maße & Details

Hersteller
Van Berkel International S.r.l., Via Ugo Foscolo 22, 21040 Oggiona con Santo Stefano (VA), Italien — https://www.theberkelworld.com
03 · Produktakte

Versand & Verpackung

Messer, Bretter und Zubehör verpacken wir von Hand und versenden sie als versichertes Paket — empfindliche Klingen zusätzlich geschützt.

Berkel-Maschinen, Reifeschränke und andere Großgeräte liefern wir per Spedition; den Termin stimmen wir persönlich mit Ihnen ab.

Innerhalb Deutschlands: Viele Artikel versandkostenfrei (DE).

Kommt etwas beschädigt an, ersetzen wir es — ein Anruf genügt: 06238 580 995 0.

Speditionslieferung — Termin nach Absprache.

04 · Produktakte

Pflege & Wissen

Gute Klingen gehören nicht in die Spülmaschine: von Hand spülen, sofort abtrocknen, trocken aufbewahren.

Karbon- und Damaststahl dankt nach der Reinigung einen Tropfen Pflegeöl; Bretter und Messerblöcke aus Fassholz ölen Sie gelegentlich mit einem lebensmittelechten Öl.

Bei Berkel-Maschinen lassen sich die schneidberührenden Teile zur Reinigung abnehmen — regelmäßiger Nachschliff hält das Schneideblatt in Form.

Fragen zu Schliff und Pflege? Wir beraten Sie gerne: 06238 580 995 0.

Kuratiert

Passendes Zubehör