Berkel Volano B114 Rot manuelle Aufschnittmaschine mit passgenauen Einlegebrett

• Die Berkel Volano B114 ist unser Bestseller unter allen Volano Maschinen. Sie ist für Wurstwaren jeder Art geeignet und mit einem 31,9-cm-Messer ausgestattet.
• B114 ist das Vorbild für den Feinkost-Allesschneider aus lackiertem Aluminium mit Details aus Edelstahl und Chrom. Der manuelle Schwungradschneider B114 ist ideal für den intensiven Gebrauch.
• Die Berkel Volano B114 mit ihrem geblümten, massiven Schwungrad wurde von Hand gefertigt, die perfekte Wahl für alle, die sich eine Maschine zur häufigen Nutzung und mit hochwertigem Design wünschen.
• Gewicht: 55 kg, Klingendurchmesser: 319 mm, Klingenmaterial: 100Cr6, Schnittbreite: 0 – 1,5 mm, Schneidleistung (rund): 215 mm, Schneidleistung (eckig): 280×215 mm, Größe: Länge: 825 mm – Breite: 670 mm – Höhe: 700 mm.

Informationen zu Berkel Volano B114 in rot

Die B114 ist das Vorbild für den Feinkost-Allesschneider aus lackiertem Aluminium mit Details aus Edelstahl und Chrom. Ausgestattet mit einem NFC-Etikett für ein Echtheitszertifikat und in Schwarz erhältlich, ist der manuelle Schwungradschneider B114 ideal für den intensiven Gebrauch und ermöglicht es Ihnen, dünne und gleichmäßige Scheiben zu erhalten, ohne das Produkt zu zerbröckeln, für professionelle Ergebnisse auch zu Hause.

Mit diesem Hobel mit geblühtem Schwungrad und einer Klinge mit 319 mm Durchmesser können Sie Schinken und Wurstwaren schnell und einfach in Scheiben schneiden, indem Sie die Dicke anpassen. Die Schneidemaschine ist hervorragend geeignet für große Aufschnittgüter wie Salami, Wurst- und Schinken, Käse und vieles mehr. Die Auflagelänge des Schnittgutes bzw der Schlitten beträgt bei der Volano B114 ca. 31 cm, wodurch Sie Aufschnittgüter perfekt in haudünne Scheiben schneiden können.

Das exklusiv angefertigte Palatina Werkstatt Einlegebrett aus Eiche macht die Schneidemaschine noch einzigartiger. Das Aufschnittgut fällt flach auf das Schneidebrett.

Das Flagschiff unter allen Schwungradmaschinen

Die Berkel Schwungradmaschine B114 zeichnet sich mit dem größten Schneidblatt (319 mm) aus. Die Schwungradmschine B114 ist baugleich mit der Schwungradmaschine B3 und Tribute.

• 100% Qualität: Die Aufschnittmaschine ist aus lackiertem Aluminium aufwendig gefertigt, mit Elementen aus Edelstahl versehen und mit einem integrierten Schleifapparat ausgerüstet. Die Einstellung der Scheibenstärke erfolgt mit Hilfe der traditionellen und präzisen mechanischen Verschiebung.
• 100% Sauberkeit: Oberplatte, Schneidgutplatte, Auffangplatte und Schleifapparat können für die Reinigung mühelos entfernt werden.
• 100% Qualitätsarbeit: perfekter Schnitt, sensationell verarbeitet und unglaublich dekorativ, Berkel, dass Original! Schreiben Sie uns, wenn sie eine persönliche Beratung wünschen. Gemeinsam finden wir die perfekte Maschine für ihre Bedürfnisse.

Die Maschine ist nicht nur ein optisches Meisterwerk, sondern auch technisch hochentwickelt. Das Gehäuse besteht aus einer speziellen Aluminiumlegierung, während die Standfüße aus einer Kombination von ABS-Edelstahl und Gummi für einen stabilen und sicheren Stand sorgen. Darüber hinaus bietet die Maschine ein professionelles Rundmesser aus verchromtem Stahl, ein schnelles Vorschubsystem und eine millimetergenaue Einstellung der Schneidplatte.

Massives und sehr schön dekoriertes Schwungrad

Die B114 ist eine Neuauflage der berühmtesten Modelle von Berkel. Das Schwungrad mit geblümter Verzierung und das raffinierte Design machen diese Aufschnittmaschine zu einer Hommage an die Tradition. Sie wird handwerklich hergestellt und von Liebhabern schöner Dinge, der guten Küche sowie all jenen geschätzt, die wissen, wie wichtig ein perfekter Schnitt zum Erhalten und Unterstreichen der Qualität eines Produktes sind.

Die B114 hat einen Messerdurchmesser von 319 mm und ist in den 2 Standardfarben Rot und Schwarz sowie in einer breiten Palette individueller Farbtöne (auf Nachfrage) erhältlich.Investieren Sie in Qualität, Leistung und Sicherheit. Diese Hochleistungs-Schneidemaschine ist mehr als nur ein Gerät - sie ist Ihr verlässlicher Partner in der Küche! Und die Palatina Werkstatt ist stets an Ihrer Seite als verlässlicher Partner rundum Berkel.

Berkel Schwungradmschine B114 kaufen - welche Informationen benötigen Sie noch?

Berkel Produkte sind allgemein für überaus schönes Design und Verlässlichkeit bekannt, wodurch sie bei Hobbyköchen und professionellen Köchen gleichermaßen beliebt sind. Die Traditionsfirma BERKEL kommt aus Italien und den italienischen Flyer von Genuss und Leidenschaft verkörpern alle Ihre Produkte. Falls Sie Fragen zu den einzelnen Aufschnittmaschinen von BERKEL haben, können Sie uns gerne jederzeit kontaktieren.

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