Berkel Messer - Elegance Santoku-Messer 18cm rot - japanisches Messer mit 100% handgefertigtem Schneidebrett Unikat 30x20 cm
- Maße
- 30 × 20 cm
- Lieferzeit
- 1-2 Werktage
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4,9Was dieses Stück auszeichnet
- Ideal zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern
- Robuste Cr Mo V15 1.4116 Stahlklinge von hoher Qualität
- Maximale Klingenhaftung am Griff und eine optimale Messerbalance
- Auf der Klingenkante ist das eingravierte Berkel-Logo sichtbar
Produktinformation zu Berkel Messer Elegance Santokumesser 18cm rot
Ein Messer für den einfachen Umgang mit Fleisch, Fisch und Gemüse.
Ideal zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern. Die Vertiefungen dieses Messers sind wie traditionelle japanische Küchenwerkzeuge gestaltet und erleichtern das Trennen des Schnittgut. Es ist auch flexibel genug, um nicht leicht zu brechen, was es zu einer geeigneten Wahl für ein Mehrzweck-Küchenwerkzeug macht.
Einzelheiten
- Eine Cr Mo V15 1.4116 Stahlklinge von hoher Qualität.
- Eine 3-Millimeter-Stahlplatte wird verwendet, um eine Klinge herzustellen, die durch elektrisches Stauchen hergestellt wird.
- Ein heller und glänzender Griff aus Acetalharz.
- Dieser unzerbrechliche Stahlbolzen gewährleistet eine maximale Klingenhaftung am Griff und eine optimale Messerbalance.
- Auf der Klingenkante ist das eingravierte Berkel-Logo sichtbar.
- Klassisches Berkel-Design und goldener Griff mit einem Emblem seines Logos für einen eleganten Look.
Schneidebrett Unikat
Das massive Schneidebrett (30x20cm) wird aus Eichenholz in 100% Handarbeit gefertigt. Jedes Schneidebrett besitzt eine einzigartige Maserung und ist ein Unikat.
Maße & Details
| Maße | 30 × 20 cm |
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Versand & Verpackung
Messer, Bretter und Zubehör verpacken wir von Hand und versenden sie als versichertes Paket — empfindliche Klingen zusätzlich geschützt.
Berkel-Maschinen, Reifeschränke und andere Großgeräte liefern wir per Spedition; den Termin stimmen wir persönlich mit Ihnen ab.
Innerhalb Deutschlands: Viele Artikel versandkostenfrei (DE).
Kommt etwas beschädigt an, ersetzen wir es — ein Anruf genügt: 06238 580 995 0.
Pflege & Wissen
Gute Klingen gehören nicht in die Spülmaschine: von Hand spülen, sofort abtrocknen, trocken aufbewahren.
Karbon- und Damaststahl dankt nach der Reinigung einen Tropfen Pflegeöl; Bretter und Messerblöcke aus Fassholz ölen Sie gelegentlich mit einem lebensmittelechten Öl.
Bei Berkel-Maschinen lassen sich die schneidberührenden Teile zur Reinigung abnehmen — regelmäßiger Nachschliff hält das Schneideblatt in Form.
Fragen zu Schliff und Pflege? Wir beraten Sie gerne: 06238 580 995 0.
