VRAI JÚ ist ein prickelndes Getränk auf Basis von Bio-Traubensaft und Verjus. Verfeinert wird es mit ausgewählten Botanicals wie Salbei, Brennnessel und Ingwer sowie feiner Kohlensäure. Das Ergebnis: frisch, leicht herb und angenehm komplex – alkoholfrei und ohne zugesetzten Zucker.
WAS IST DRIN?
TRAUBENSAFT
aus pfälzer Weinbergen, schonend verarbeitet, sorgt für die fruchtige Note – ganz ohne zugesetzten Zucker.
VERJUS
Der Saft aus unreif geernteten Trauben, handgelesen und schonend gepresst, verleiht dem Ganzen die präzise und Spannung bringende Säurestruktur.
KRÄUTERAUSZÜGE
Salbei, Ingwer und Brennessel sorgen für den Extra-Kick und die herbe Note.
… alles natürlich bio
Verjus trifft Salbei, Brennnessel & Ingwer
Was VRAI JÚ Blanc von klassischen Traubensäften oder alkoholfreien Weinalternativen unterscheidet, ist die Kombination mit ausgewählten Botanicals. Auszüge aus Salbei, Brennnessel und Ingwer verleihen dem Getränk zusätzliche Tiefe, eine feine herbe Komponente und einen spannenden aromatischen Kick.
Der Verjus liefert dazu eine klare, präzise Säure, während der Traubensaft für natürliche Frucht sorgt. Feine Bubbles machen VRAI JÚ besonders erfrischend und verleihen dem Drink einen lebendigen, modernen Charakter.
Damit ist VRAI JÚ mehr als ein klassischer alkoholfreier Aperitif: Es ist eine eigenständige Genussalternative für Weinliebhaber, die bewusst auf Alkohol verzichten möchten, bei Geschmack, Struktur und Komplexität aber keine Kompromisse eingehen wollen.
Bio-Qualität aus der Pfalz
Hinter VRAI JÚ stehen die Brüder Andy und Steffen Rings sowie Philipp und Johannes Reibold – zwei Brüderpaare und zwei Weingüter aus Freinsheim in der Pfalz. Ihre Herkunft aus dem Weinbau prägt auch die Idee hinter VRAI JÚ: hochwertige Trauben neu interpretieren und daraus einen zeitgemäßen alkoholfreien Genuss entwickeln.
Die Zutaten sind bio, die Trauben stammen aus pfälzischen Weinbergen und die Rezeptur kommt ohne zusätzliche Zusätze aus. Im Mittelpunkt stehen Traube, Verjus und Kräuterauszüge – reduziert auf das Wesentliche und gleichzeitig überraschend vielschichtig.
